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 なべ
haru1 108
なべ料理がおいしい季節になりました。・・・と言っても、暑い夏でも結構なべ料理は食べていました。しょうゆ味に鶏肉、水餃子、ワンタンなどを入れて最後にラーメンで食べたり、夏は元気出さんとアカン、と言ってモツなべを食べたり・・・今日は豚シャブを食べました。ポン酢とゴマだれでいただきました。兵庫県特産の大きな白ねぎをたくさん入れると、おいしさ倍増!でした。
先日は、フタがとんがった、モロッコのタジン鍋を買い求めました。野菜から出る水蒸気で循環して蒸すお鍋だそうで、キャベツを蒸したり、かぼちゃを蒸したり・・・と、毎日フル活躍しています。
先日は白菜やホタテ、えびなどを蒸して本当においしかったです!思い出しただけでもお腹がすいてきました・・・。
明日はメールマガジン先行販売を予定しています。メーカーの展示会で見かけたとても上品なプリントにしばらく釘付けになりました。ウールツィードそっくりさんのネル地もご用意しています。
フラワープリント  ゼノビア  エメラルドブルーフラワープリントWガーゼ  シャルロット  ピンク20番フランネル ヘリンボーンミックスツィード  エメラルド綿麻ボイルフラワー  ビビアン  パープルピンク




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(2009/11/03(火) 23:00)

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